Saturday, October 08, 2011

壽星公慶生 | 蘋果批

蘋果批
Apple Pie

剛過去的星期一,我家相公當上了「壽星公」~!
今年他終於如願以償,我倆可以一起離港渡生辰,
所以,我一早已給他送上生日蛋糕慶生~

嚴格來說我沒有給他做「生日蛋糕」,這是「生日蘋果批」罷~
很奇怪嗎?我想既然他愛吃蘋果批比蛋糕的多,
就做他愛吃的,不是更開心嗎?

可到我認真「開壇」時,擀批皮煮蘋果泥盤蘋果片…
我家相公就在旁邊看電視,好像在他左右晃來晃去的,
哎~一點驚喜也沒有啦!

其實在這之前,我先秘密研究怎樣做一個滿意又稱心的蘋果批,
蘋果批嘛…說難不難,說易不易,﹝廢話啦你~﹞
重點是…要想有點跟平常不一樣的感覺!
幸好不一會我便想到了鬼「煮」意來!耶~

我刻意將蘋果片盤成花瓣般,送他蘋果批也送他一朵「花」,
送他一朵吃得下的「花」,誰說女生才收花?

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

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15 comments:

Monica Adriana said...

hi Siukwan! :) wow, i also love apple pie! no recipe today? anyway, how are you doing? is it fall already in your place?

Helen said...

小軍,我都好鍾意食蘋果批,你整得好靚啊!可以寫食譜出黎嗎?

Angel said...

哇,蘋果切得好薄,排得好靚呀!小軍可以教我嗎?

小軍 said...

Re: Monica Adriana <2741298486185661224>
I've just updated the recipe for this post, try this if you are interested in! Sorry for my late~~~

Yup, here autumn is slowly settling in and getting cooler, it's the best time to travel during the fall season since no heavy rain, typhoon and hot temperature. What's fall like where you live?

小軍 said...

Re: Helen <4661307038692139016>
已貼了菜譜出來,你也試試做~

牛牛 said...

甜品我最喜歡蘋果批~多謝老師菜譜~

Anonymous said...

Belated Happy birthday to Buzz~

小軍好嗎? Long time no "see"

Agnes

小軍 said...

Re: Angel <3036426606593857890>
切蘋果片時厚度要一致,排蘋果片時距離也要相同,烤好的蘋果批才漂亮~
已貼了菜譜出來,你也試試做~

小軍 said...

Re: 牛牛 <4329357356405470805>
喜歡就好~不客氣!

小軍 said...

Re: Anonymous <2648971879295648223>
看到留言一半正想是誰?第一個便想起妳……丫~果然沒錯呵!
我嘛…最近有點忙也有點累,所以沒有浮上來~﹝潺仔軍﹞
希望妳和哈佬生活安好~!

christine said...

hello^^ 我睇到你個bolg好舒服好soft 真係好好啊!!
我想問弄下你個apple pie用幾吋模啊?? 好靚啊!

小軍 said...

Re: christine <5169292581769857194>
謝謝 Christine!
我的花花批模是7吋大。

Dyskalkulie said...

Wow, stunning recipe!

Jasline (Foodie Baker) said...

看起来好好吃哦!!另人垂涎三尺!

Anonymous said...

謝謝你,明天會試一下

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